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MAFANI SERA A ABIDJAN POUR L’APPLICABILITÉ DE CETTE SOLUTION

« Aujourd’hui, nous discutons maintenant à leur offrir une plateforme pour solidifier ces idées… », selon Mme Joëlle Abega-Oyouemi, Directrice du Centre de R&D Nestlé à Abidjan

« Alors, nous avons depuis le mois de Mai commencé un long voyage, nous avons fait effectivement 6 pays du continent, nous avons aussi rejoint Dakar au mois de Juin 2019 pour lancer cette initiative qu’est l’Africa Innovation Challenge (AICCONCOURS2019). Le but c’était d’aller à la rencontre des jeunes parce qu’il y’a une richesse que nous avons dans notre continent (Afrique), c’est notre jeunesse, elle est bouillante d’idée et ce que nous voulions voir, c’était la robustesse de cette idée-là, donc on a prouvé compte tenu du nombre de candidature qu’effectivement nous avons beaucoup d’idées. Ensuite, aujourd’hui, nous discutons maintenant à leur offrir une plateforme pour solidifier ces idées, bénéficier du coaching de nos chercheurs, de nos experts, c’est-à-dire, de Nestlé et faire en sorte qu’à la fin, ils apprennent un peu plus au-delà de l’aspect technique, mais comment vendre l’idée, regarder aussi certains défis technologiques, pour qu’elles n’auraient pas pensé et donc nous avons cette plateforme à Abidjan, aujourd’hui, qui est prête à les recevoir », a soutenu, lundi matin à l’Université Gaston Berger (UGB) de Saint-Louis, Mme Joëlle Abega-Oyouemi, Directrice du Centre de R&D Nestlé à Abidjan, face à la presse agricole et agroalimentaire sénégalaise (www.rondelleplus.org), dans le contexte de la remise de prix à la startup gagnante MAFANI basée à l’UGB notamment à l’UFR des Sciences Agronomiques, de l’Aquaculture et des Technologies Alimentaires, il s’agit de Mame Niny Senghor, Marie Augustine Aboury Sagna et Fatou Binetou Ba, les heureuses gagnantes, stars du jour, avec une somme qui est estimée à près de 6. 000. 000 de francs CFA (10. 000 francs Suisse, voir ailleurs : Ndlr). « Alors, on l’appelle un accélérateur où en a mis en place un centre de recherche à Abidjan, c’est un espace qui a différents équipements, autant qu’au niveau cuisine, qu’au niveau laboratoire et qui vont permettre de passer du tout petit prototype à une échelle un peu plus grande et de regarder tous les risques qui pourraient être liés à la solution, qui a été proposée pour la rendre commercialement viable », a argumenté, face au reporter du desk startup et agroalimentaire du 1er journal en ligne économique sénégalais le www.rondelleplus.org , Mme Joëlle Abega-Oyouemi, Directrice du Centre de R&D Nestlé à Abidjan. Selon elle, quand nous parlons des emballages alimentaires, il ne s’agit pas uniquement donc de la solution, la solution proposée doit pouvoir être utilisée sur les machines d’emballage par exemple, donc ce que nous proposons justement c’est aux candidates, aux candidats de venir et de tester l’applicabilité de leurs solutions, c’est bien d’avoir un matériel d’emballage, mais est ce qu’on peut effectivement emballer un produit alimentaire avec, est ce qu’on va pouvoir préserver les qualités du produit qui ont été emballées, donc on offre l’opportunité de tester tout cela. A en croire, Mme Joëlle, en ces termes : « Nous sommes satisfaits à plusieurs niveaux, de notre choix porté sur le Sénégal notamment Dakar, nous sommes satisfaits, parce qu’il s’agit de jeunes et vous savez à quel point c’est important pour Nestlé de supporter la jeunesse et de leur donner des opportunités de développement. Nous sommes satisfaits parce qu’il s’agit de jeunes filles encore une fois, parce que ceci est important d’offrir aussi des opportunités aux jeunes dames et nous sommes satisfaits également parce que nous avons reçu ce défi à l’UGB, l’Enseignant Responsable nous avait dit : « Nous allons gagner et l’UGB à gagner, donc nous sommes d’autant plus ravis ».

Par Amadou Tidiane Sow
Journaliste-Communicant sur les Questions Agricoles, Agroalimentaires, des Startups d’Afrique…
www.rondelleplus.org
1er Journal Economique et Agroalimentaire du Sénégal
Bluecom Agroalimentaire Médias
BAM
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